5月5日是重要節氣“立夏”。春夏季節交替之時，天氣漸熱，氣候干燥，風邪尚有余威，公眾要注意排“毒”去“火”。

夏季氣溫高，人體丟失的水分多，及時補充，除了多喝水外，多吃富水蔬菜是不錯的選擇，在人們日常食用的80多種蔬菜中，富水蔬菜是很多的，推薦的是瓜類蔬菜，如冬瓜、黃瓜、佛手瓜、絲瓜和南瓜。瓜類蔬菜中所富含的水是具有多種營養成分的水，是經過多層生物膜過濾的潔凈、營養且具有生物水。一個人如果每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高質量的水，且瓜類蔬菜具有降低血壓的作用。健康飲食。

此外，按照傳統中醫理論，瓜類屬冷涼性食物，能除暑濕，利二便，涼血，人體的“管道”，包括消化道、泌尿道、汗腺等，使體內的隨同尿液、汗液等排出體外。

入夏后，天氣炎熱，氣候干燥，不少人會出現口干舌燥、大便干燥、小便發黃、口腔潰瘍、皮膚干燥的癥狀，老百姓俗稱“上火”了。

為防止“上火”，首先要生活有規律，注意勞逸結合，保持良好情緒；飲食宜清淡，忌食油膩或辛辣之物，多吃易消化、富含維生素的食物；可以多喝點牛奶，多吃豆制品、雞肉、瘦肉等；平時多吃蔬菜、水果及粗糧，以增加纖維素、維生素C和維生素B的供給，起到預防動脈硬化的作用；少飲冰水，多飲溫水，以體內致熱物質從尿、汗中排出，達到清熱的目的。